A Shadow falls on the tomatoes
Nicht vegan-vertretbare Bestäubungsmethoden beim kommerziellen Tomaten-Anbau
Was jeder Veganer wissen sollte! Ich wusste es bis gestern nicht!
Eigentlich sollte dies nur ein Blogartikel über meine geliebten Tomaten werden, die ich schon seit ca. 20 Jahren selber anbaue und in den letzten Jahren mit wachsender Begeisterung, Pflanzenanzahl und Sortenvielfalt.
Ich habe sie schon immer gerne gegessen, roh, geschmort, als Suppe, Saft, das ganze Programm. Ich schlage mich seit Jahren mit dieser Regen empfindlichen Pflanze herum, sie ist halt nicht für Norddeutsches Klima gemacht, stammt sie doch aus Mittelamerika, wo auch ihr Name aus der Aztekensprache Nahuatl :„xitomatl“ herkommt.
Nun wollte ich etwas über den Namen dieses Gemüses recherchieren, es ist übrigens eine Beere, und da fand ich das UNGLAUBLICHE:
Vibrationsbestäubung bei Tomaten –
Im kommerziellen Bereich, sprich in den großen Gewächshäusern wurde bis ca. 1985 die Bestäubung manuell mit elektrischen Bestäubungsgeräten durchgeführt. Dann gelang die industrielle Züchtung dunkler Erdhummeln und es stellte sich heraus, dass auf diese Art und Weise der Ertrag sogar höher war. Positiv wäre nun bei dieser Methode, dass weniger Gifte eingesetzt werden, da sonst die Hummeln sterben. Aber das ganze hat einen Haken, es ist kaum zu verhindern, dass Hummeln aus den Treibhäusern entweichen, sie verbreiten sich invasiv, die heimische Hummeln sterben aus und ein Parasit breitet sich aus. Weiter sollen in einigen Ländern per Gesetz, z.B. Großbritannien, die Nester nach dem Einsatz erst tiefgefroren und dann verbrannt werden………
Die Gedanken dazu mache sich jeder selber. Ich kann nicht sagen, was z.B. in Holland, Spanien – den Hauptexport-Tomatenländern mit den Hummeln geschieht, aber ich kann es mir vorstellen.
Ich esse meine eigenen Tomaten, das ist prima – aber ich wünsche mir, dass auch Menschen in der Großstadt Tomaten mit ruhigem Gewissen essen können.
Meine Tomaten-Ernte läuft normalerweise von August – September, dies Jahr ist alles sehr früh. Ich friere viel ein, z.B.leckere Tomatensaucen. Aber ich würde gerne auch außerhalb dieser Zeit so einen Paradeiser naschen, aber dann kommt er aus dem Ausland, und ich denke, dass auch der Bio-Anbau nicht auf diese effektive Bestäubungs-Maßnahme verzichtet.
Das alles sind für mich die Spitzen der Eisberge. Mir bleibt nur zu versuchen, den unteren Teil sichtbar zu machen. Helft mit!!!
Und damit Euch nicht ganz die Lust am Tomaten-Essen vergeht, hier noch ein paar Bilder aus meiner Zucht, ihr könnt gerne vorbeischauen, ich gebe auch was ab.
Tomatoes – Not As Vegan As You Might Think
Non-passable pollination methods in comercial tomato cultivation.
This was meant to be just an article about my beloved tomatoes which I cultivate for roughly twenty years and whose amount of plants and variations increased within the last years. I’ve always loved eating them any way: raw, steamed, as soup or juice. For years I’ve been struggling with this rain-sensitive plant; it’s simply not made for northern Germany climate, as the origin is in central America. In the Aztec language they’re called “xitomatl”.
I wanted to find out something about their name when I stumbled across the fact that they’re actually berries! But this is the actual (disturbing) news:
Vibration-Pollination for Tomatoes
Until the mid 80’s commercially produced tomatoes were pollinated with electric pollination devices. Then, the industrial breeding of the buff-tailed bumblebee succeed and researchers found out that using this method, one was able to grow more tomatoes. One positive side effect was that less pesticides were used as it would kill the bees. But there is a catch to this new method: It’s almost impossible to prevent the bees from escaping, they’d crowd out the native bees and the introduced, invasive species would spread all over. As a consequence, in some countries such as Great Britain the bee nests are being frozen and then being burned…….
Now, everybody should think about this for themselves. I don’t know about tomatoes from the Netherlands or Spain – the main tomato exporters – but most likely they’re using similar methods.
I eat my own tomatoes, but I’d like people from cities be able to eat tomatoes without having to think about how they’re being cultivated and that in fact they’re actually not really vegan. My tomato harvest goes from August to September, but this year it started earlier like everything else too. I freeze a large amount, for example as delicious tomato sauce. But I’d love to eat them as well when I don’t have any from my garden; that means they’re coming from abroad and I do think that even the organic farmers use this effective method for cultivation.
This should be something every vegan has to think about – maybe you can help me spread the word!
But I don’t want to take the appetite for tomatoes; here are some pictures from my collection. Come by and get some!
